Senin, 17 Oktober 2022
Bahan
- 150g dada ayam tanpa kulit, cincang
- 150g udang jerbung, kupas dan cincang
- 200g fillet ikan tenggiri
- 250g tepung kanji
- 2butir telur ayam
- 15lembar kulit pangsit
Bahan bumbu
- 5siung bawang putih
- 4butir bawang merah
- 2sdt Royco Kaldu Ayam
- 1sdt merica putih bubuk
- 2sdt gula pasir
Bumbu kacang
- 250g kacang tanah, sangrai
- 5buah cabai merah besar
- 5butir bawang merah
- 3siung bawang putih
- 1sdm gula pasir
- 1sdt garam
- 150ml air
- 2buah jeruk limau