Senin, 17 Oktober 2022
- Bahan Beef :
- 1 slice wagyu beef
- 2 pinch garam
- 2 pinch lada hitam
- 2 sdm unsalted butter
- 2 siung bawang putih geprek
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt thyme flakes
- Bahan Saus Black Pepper :
- 2 sdm unsalted butter
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdm lada hitam
- 1 sdm oyster sauce (lee kum kee)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap
- 100 ml Air matang
- 1 sdt tapung tapioka yg sdh dilarukan dgn air
